导读：和东阿阿胶一样，福牌阿胶也是著名的阿胶品牌，有着几千年的历史，在人们心中也是有很深的印象。如今，东阿镇福牌阿胶制作技艺已经被列入济南市、山东省、国家级三级非物质文化遗产保护名录，在非物质文化遗产传承人中，山东福胶集团是传统中医药项目中唯一一个企业入选两名传承人者。

福牌阿胶中所含赖氨酸极为丰盛，为酸性必须胆固醇酸，被称为第一制约性胆固醇酸。福牌阿胶当中的Fe元素是其余元素的10倍多，Fe自身就是组成血红蛋白、肌红蛋白的因素，还参加细胞色素及细胞色素酶的分解。缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸均属支链胆固醇酸，同声都是多余胆固醇酸。当缬氨酸有余时，心脏神经零碎性能会发作混乱，涌现四肢震颤，红核细胞混乱。

福牌阿胶的生产，继承总结了东阿镇2500多年的阿胶制作技艺精华，在传统熬胶工艺的基础上，形成了独具特色的与现代科学技术相结合的生产流水线和质量监控系统，被认定为山东省高新技术企业。多年来，福胶集团一直是阿胶工艺、阿胶质量标准的主导者，参与各部药典标准的制定，为建立统一的阿胶质量标准及行业标准做出了突出贡献。

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