导读：高脂血症患者除了医生建议应服各种各样的降脂药之外，你们是否想到、意识到饮食治疗是高脂血症治疗的基础？请记住：无论您是否采取任何药物治疗之前，首先必须进行饮食治疗。

高脂血症患者应严格控制脂肪摄入；调整脂肪类型,以多不饱合脂肪酸替代饱合脂肪酸；多摄入富含膳食纤维的植物性食物；肥胖者要控制体重；低胆固醇膳食,每日胆固醇摄入量控制在200mg以下,忌用动物内脏等胆固醇含量高的食物. 

宜用食物： 

1,富含膳食纤维的蔬菜（如芹菜,韭菜,油菜）,粗粮等； 

2,富含多不饱合脂肪酸的深海鱼类； 

3,乳及乳制品,豆类及豆制品； 

4,食用油易选用豆油,色拉油； 

5,若单独补充深海鱼油,应同时加服维生素E,以防止脂质过氧化. 

忌（少）用食物： 

1,动物肥肉,动物油； 

2,胆固醇含量高的动物内脏（尤其是脑）,蛋黄,鱼籽,蟹籽,蛤贝类等.

文章源于网络，关于“高脂血症患者的饮食”的话题及相关情况，就为大家介绍这么多了，希望这些能给大家带来一定的帮助。最后，祝大家身体健康，生活愉快！