菊花是清火明目，养肝解毒的佳品，干燥菊花直接泡水或煮水饮用，是常见的菊花食用方法，西洋参有滋阴补气之功，也可用来泡水，有人说那西洋参能和菊花一起泡水喝吗？

　　西洋参能和菊花一起泡水喝。西洋参和菊花都有清热下火之效，属于偏凉性的药材，两者搭配冲泡是可以的，两者都无毒，也不会有功效的冲突，所以可以一起冲泡。

　　菊花西洋参都有清凉下火的作用，体内有热气，虚火者医用后可以起到一定的改善，而且西洋参菊花茶对提神静心有很好的效果，可以抗疲劳，西洋参枸杞茶既能发挥西洋参益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效，也能发挥菊花疏风清热、凉血明目作用。

　　要注意的是，西洋参菊花茶质地偏寒，有清热下火，滋阴生津之效，对于体质偏寒凉，胃寒，易腹泻腹痛，脾胃虚寒，食欲不振，四肢易冰凉，舌苔腻浊等阳虚体质者，不宜饮用。此外饮用此茶之时也不宜喝茶，喝咖啡，吃萝卜，因为营养上存在冲突，会使得其西洋参的滋补功效大打折扣，因此不要同食，如果要吃，最好过了胃的排空时间6小时候再吃这些。

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